3/23(火)今日ドキッ!Line up

【4時中継】

陸上動物最大級のヒグマに大接近!

大迫力の熊牧場から生中継!

期間限定のリンゴの餌やり体験や可愛らしい小熊の姿も!


■昭和新山熊牧場

⁂場所 北海道壮瞥町昭和新山183  

⁂電話 0142-75-2290

⁂営業 午前8時30分~午後4時30分

⁂料金 中学生以上850円/6歳以上500円



【ごはんにしよう!】

店の味!和食のプロが伝授!

●●肉じゃが●●


⁂レシピ

【活食・隠れ酒蔵 かけはし 北二条店】

 代表 下川部康雄さん


■材料 4人分

ジャガイモ  6個

タマネギ   1/2個

ニンジン   1/3本

牛バラ肉   100g

<合わせ調味料>

みりん    70cc  

しょうゆ    55cc

砂糖    15g  


■レシピ

1.ジャガイモは皮をむいて15分ほど蒸す。

  ニンジンは皮をむいて15分ほど茹でる。

      (電子レンジの場合は

   500Wでニンジンは約2分半

   ジャガイモは約15分)

  牛バラ肉は一口大に切り、

  タマネギは1cm幅にスライスする。

2.フライパンに油をひき、牛バラ肉を

  軽く炒めたら、タマネギを加えて炒める。

3.タマネギがしんなりしてきたら、

  ニンジンを加えて炒める。

4.合わせ調味料を加え、ひと煮立ちしたら、

  ジャガイモを加えて絡めるように混ぜる。


0コメント

  • 1000 / 1000