3/10(火)今日ドキッ!Line up

【4時特集】

家でできる!最新エクササイズ「アニマルフロー」!

外出を控えて、なおさら凝り固まった体を

動物の動きを模写した運動で解消しましょう！

１“腰”と“背中”に効いて

　“体幹がアップ”する運動。

　獣からヒントを得た動き“ビースト”。

２“カニ“のイメージを取り入れた「クラブリーチ」

　肩やお尻、体の前面に効くエクササイズ。

【ごはんにしよう!】

10分以内で簡単！やわらか！

●●ポークチャップ●●

レシピ：フードプロデューサー　青山則靖さん

⁂材料　2人分

豚ロース肉　　　　　　　　　　2枚

(1枚　100g~150g程度）

酒・ケチャップ・中濃ソース　　各大さじ2

しょうゆ 　　　　　　　　　　　小さじ2

油　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

薄力粉 　　　　　　　　　　　　適量

⁂レシピ

１．豚ロース肉の筋（肉と脂身の間）を

　　数か所切り、塩コショウで下味をつける。

２．薄力粉をまぶし、余分な薄力粉は落とす。

３．フライパンに油をひき、

　　肉のオモテ面を中火で焼く。

　　（※上・右に脂身があるのがオモテ）

　　肉のまわりが白くなってきたら、

　　一度裏返し、1分ほど焼く。

　　余分な脂は、キッチンペーパーで取り除く。

４．フライパンに

　　酒→ケチャップ→中濃ソース→しょうゆ

　　の順に入れ、肉と絡めたら完成。

【卓アキぶらりサーチ】

今回は、卓田アナが厳選した

放送回をまとめた傑作選！

ユニークなシェフとの出会いに、

卓田アナまさかの展開に四苦八苦

2019年2月5日放送　大通編

2019年3月19日放送　西区編

2019年10月15日放送　行啓通り編