2/12(水)今日ドキッ!Line up

【ごはんにしよう!ウィーク 第二弾】

今週4日間は、身も心もあったかくなるポカポカメニューをご紹介します!

そして、抽選で料理が楽しくなるプレゼントが当たるかも!?


第一弾では【ゆり根のあんかけご飯】をご紹介しました。

第二弾は、

【ごぼうカレーうどん】

■材料(2人前) 

●うどん…2玉   

●ゴボウ…1本(100g)太めなら1/2本 

●豚バラ薄切り肉…100g

●玉ネギ…1/2個

●長ネギ…1/2本       

●カレー粉・油…各 大さじ2

●酒・みりん・しょうゆ…各 大さじ6    

●水…720cc

●出汁パック…2袋    

●水溶き片栗粉…大さじ2+水大さじ2

■作り方 

1:水・酒・みりん・しょうゆ・出汁パックを

  鍋に入れて火にかけて沸騰したら弱火にして

  5分程度、煮だして「めんつゆ」を作る。

2:ゴボウは手前に90度ずつ回しながら

  斜めに切っていき乱切りにします。

  玉ネギは薄切り、長ネギは斜め切りにします。

  豚肉は、5センチほどに切る。

3:フライパンに、油・カレー粉・豚肉を

  入れてから火をつけて、中火で炒めます。

4:豚肉の油が出てきたら、ゴボウを入れ

  表面が透き通るまで強火で炒める。

  

5:次に、長ネギ・玉ネギを加えさらに炒め

  野菜が透き通ってきたら、出汁を入れます。

6:水溶き片栗粉でとろみをつけて

  茹でたうどんにかければ完成。


【プレゼント応募方法】

今日のレシピを含め、今週の「ごはんにしよう」

ウィークでご紹介した、4つのレシピを実際に

作っていただいた方には、バーミキュラの鍋や

フライパン、レミパンプラス、トモエの醤油・つゆのギフトセット。

そして、もんすけグッズが、あわせて50名様に

抽選で当たります!

応募方法は2つです!

1:作っていただいた料理の写真を

  「doki@hbc.co.jp」あてにメールで

   送ってください!

2:まず、「今日ドキッ!」公式インスタグラムを

  フォローする。

  そして、作っていただいた料理の写真を

 「#(ハッシュタグ)ごはんにしよう作ったよ」をつけてインスタグラムに投稿する!

締め切りは、2月16日(日)午後11時59分です!

当選者の発表は、商品の発送をもってかえさせて頂きます。

なお、番組でアカウント名および

写真を使用させていただく場合があります。

ご了承のうえ、ご参加ください。



【発見!いちばん星】

毎週水曜日はシンガーソングライターの金子智也が

マチの“いちばん”を探してぶらり♪


~北13条東駅(東区)編~

■ハクジュプラザ北13条店

「ヘルストロン」という電位治療器を無料で体験できる施設へ。

血流がよくなるといわれる“電気椅子”を金子智也が初体験!

通電しながら“♪手をつなごう”を歌うが実際に“手をつなぐ”と電気がビリリ!?

隣に座る男性からは握手を断固拒否される場面も…

⁂住所 北海道札幌市東区北13東2-1-25

⁂電話 011-795-1348

⁂営業 午前10時~午後1時 午後2時半~午後6時半

⁂休日 日曜・第1第3土曜

・1日1回20分無料体験ができます


■店舗まるごと ぴっか美館

清掃道具のレンタルは札幌“いちばん”という清掃のプロショップ。

床清掃で使用する「ポリッシャー」を体験する金子智也。

店員に「筋がいい」と褒められたが、

テレビ的なアクシデントは何も起こらず

店員からは「おもしろくはない…」とバッサリ言われてしまう。

⁂住所 北海道札幌市東区北12東4-1-15

⁂電話:011-598-8990

⁂営業 午前9時~午後5時

⁂休日 土・日曜


■バッティングのおもしろさは“いちばん”!?

北大軟式野球部2年の山崎さん。

彼のいちばんは「バッティングフォーム」

チームメイトからは「ふざけるな!」と

言わせてしまうアクロバティックな

バッティングスタイルに金子智也は爆笑。


■ル クレエ

地域密着型イタリアン。

昭和初期の古民家を改装したお店は女性客に大人気だが

ディナータイムは周辺に住む家族が

気軽に来れるようにとランチタイムよりも

低価格で料理を提供している。

カキのクリームパスタをごちそうしてくれた店主に

金子智也が即興ソング

「♪キノコヘアーとパスタ」をプレゼント!

⁂住所 北海道札幌市東区北13東3-1-3

⁂電話 011-742-0880

⁂営業 午前11時半~午後2時、午後5時~午後10時(日祝は午後9時まで)

⁂休日 月曜(ランチは火曜も)

・モッツァレラのピザ 290円(ディナーメニュー)

・鶏のデミグラスソース 490円(ディナーメニュー)

・大エビのトマトソースパスタ 490円(ディナーメニュー)

・カキと岩のりのクリームパスタ 490円(ディナーメニュー)

※ディナータイムはドリンクを注文

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