2/19(金)今日ドキッ!Line up

【生中継】

おうち時間が増える中、お得に買い物ができる業務スーパー略して業スー

カリスマ主婦のオリジナル時短レシピを中継でご紹介します


■業務スーパー厚別西店

⁂住所 北海道札幌市厚別区厚別西4条3丁目1067-68

⁂営業 午前9時~午後9時

⁂電話 011-890-7712

業務田スー子オリジナル時短レシピ

■さといもの炊き込みご飯(2人前)

【材料】 冷凍里芋300g・米2合・生姜2片・小葱少々

【調味料】 だしの素小さじ2 醤油、味醂、酒各大さじ2

1.研いだ米に調味料を加えてから2合目盛りまで水を加える。

2.軽く一混ぜし、里芋、千切り生姜を加え炊飯。

3.炊き上がったら小葱を加え、大きく下から里芋をシャモジで切る様に米をほぐす。

■揚げなすのぶっかけ讃岐うどん(1人前)

【材料】讃岐うどん1人前・揚げなす5〜6個 おろし生姜&大葉 各適量・水150ml

【調味料】三倍濃縮麺つゆ50ml

1.麺つゆと水を合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。

2.冷凍揚げなすはラップをしてレンジで2分ほど加熱。

 揚げ調理済みなので解凍されていればOK。

 1.のつゆを少量かけて味をなじませる。

3.うどんは表示通りレンジで温め、冷水にさらし、水切りして器に盛り付ける。

4.揚げなす、おろし生姜、細切りにした大葉を盛り付ける。

■レンチン炒飯(1人前)

【材料】ご飯茶碗1杯・鮭フレーク大さじ3 卵1個

【調味料】だしの素小さじ1・ごま油小さじ1

1.耐熱容器に卵、だしの素、ごま油、鮭フレークを入れ解きほぐす。

2.真ん中にご飯を入れ、ラップをせず600wで2分温め、シャモジでよく混ぜ合わせる。

 (味が足りなければ小さじ2分の1くらい醤油を1の段階で入れても良い。)

■レンチンオムライス(1人前)

【材料】ご飯茶碗1杯・オムライスの素大さじ5卵1個・溶けるナチュラルチーズ30g パセリ適量

【調味料】ケチャップ大さじ2

1.ご飯、オムライスの素を耐熱容器に入れよく混ぜる。

2.1の上にチーズをのせ、溶き卵を流し込む。

3.ラップ無しで600Wで3分加熱。

4.仕上げにケチャップとパセリを散らす。


【ビリめし】

人気定食屋やよい軒でビリめし探し

第3位 肉野菜炒め定食 730円

第2位 しょうが焼定食 640円

第1位 すき焼き定食 890円

ビリめし 特和風おろしカットステーキ定食 1490円


■やよい軒

⁂住所 北海道清田区清田236-5

⁂営業 午前10時~午後10時(2月28日までの特別営業時間)

⁂電話 011-889-2700

⁂休日 不休


0コメント

  • 1000 / 1000