11/6(金)今日ドキッ!Line up

【生中継】

この時期に食べたくなる熱々が恋しくなる

ということで今回は、

●●旬の食材で作る絶品「花咲ガニ味」の「ごちそう鍋」をご紹介●●

小樽の台所「南樽市場」の旬の魚介&青果と

「花咲がに」の出汁のうまみをきかせた味わい深い鍋をご紹介します。

南樽市場

⁂ 北海道小樽市新富町12

⁂電話 0134-23-0722

⁂営業 午前9時~午後6時

⁂休日 日曜


・北海道 花咲がにだし 寄せ鍋 700g 3~4人前 324円


【メェメェよゐこ】

今回は、

●●牧場のヒツジの毛を使って糸紡ぎによゐこ・有野さんが挑戦!●●


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