【ビリめし】~ザンギうどん 一久 編~

旨いのに売れない!ビリめし

今回は、

札幌に創業して12年。ボリューム満点のざんぎとうどんの人気店 ❝一久❞


■人気ランキング

第3位 坦坦うどん 780円

ラー油も肉みそもすべて自家製。

ガツンとした絡みと濃厚なうま味が太いうどんと絡んで癖になる一品


第2位 ちくザンうどん 880円

 15センチ以上の大きなちくわ天とザンギをゴロゴロとトッピング。

冷たいタレにザンギを浸して食べると箸が止まらないこと間違いなし!

第1位 おやこうどん 880円

 センターには、半熟たまごの天ぷら

 その脇をザンギで固めた客の4割は注文する人気メニュー


ビリめし ひやかけうどん 550円

出汁には、日高さんの根昆布をメインに鰹節や煮干しなどを使い、およそ1時間の火入れ

半透明で黄金色、口いっぱいに旨味が広がるうどん店のド定番メニュー

メニューがシンプルすぎてビリめしに。





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